Als je je voedingspatroon gaat aanpassen horen daar natuurlijk ook lekkere recepten bij. Deze keer een lekker recept met dank aan een van onze Cure4Life klanten. Het is dus Cure4Life proof. De klanten die in fase 3 van het programma zitten dienen hun eigen hoeveelheden aan te houden.
Ingrediënten
- Champignons
- Veldsla
- Geitenkaas
- Tijm
- Peper en zout
- Olijfolie en azijn
- Eventueel een beetje (koud geslingerde) honing
- Kokosolie
- Eventueel wasa thin crackers
Bereiding
Maak de champignons schoon en snijd ze in vieren of schijfjes. Bak deze in kokosolie met een beetje tijm, peper en zout. Maak een dressing van de olijfolie de azijn en de honing. Schik op een bord de veldsla, brokkel hierover de geitenkaas. Voeg daarna de gebakken champignons toe en doe er de dressing over. Lekker met een wasa thin cracker.
Eet smakelijk!
Er zijn nog geen reacties geplaatst.