Skip to content

Bakcursus voor thuisbakkers start weer in februari 2025

21 januari 2025 | 17:00

Bak je regelmatig thuis brood of wil je daarmee beginnen? Molenaar Geert van Winkel van de Korenbloem te Ospel geeft cursussen in thuis bakken. Ideaal om eigen brood bakken eens uit te proberen. Molenaar Geert van Winkel start in februari 2025 weer met de cursussen.

De Korenbloem

De cursus neemt ongeveer 3 uur in beslag en kan op een in onderling overleg te bepalen tijdstip plaatsvinden. Dit kan met een groepje van 4 tot maximaal 5 personen.  De cursus wordt gegeven van maandag t/m vrijdag van 13.00 tot 17.00 uur. Voor meer informatie neem contact op met molenaar Geert van Winkel via 06-30457014.

De Korenbloem heeft meelmixen gerelateerd aan de namen die in de Ospelse Peel voorkomen. Nadat het deeg is gemaakt en deze moet rijzen vindt de eerste rondleiding plaats op de molen. Daarna worden de broden gevormd en gaan deze de oven in. Dan is het tijd voor een kopje koffie. En na afloop uiteraard proeven!

Tijdens de tweede rondleiding krijgen de cursisten uitleg over de samenstelling van de diverse broodmixen en de gebruikte ingrediënten. Er zijn 12 Peelmixen, onder andere Peelwerkers, Turfstaekers, Vlikkestaekers enz. Voor een groepje van 4/5 personen is dit een ideale doe-activiteit.

Advertentie

Er zijn nog geen reacties geplaatst


Plaats een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Advertentie

Foutje gespot?

Oeps, je hebt kennelijk een foutje gespot.
Fijn dat je ons op de hoogte brengt. Met een paar klikken kun je ons hierover een berichtje sturen. We doen ons best het foutje zo snel mogelijk te herstellen en je hiervan op de hoogte te brengen.

Advertentie

Scholenoptocht-Nederweert-2024-14
Van Scholenoptocht naar grote optocht
19 februari 2025 | 11:11
Burgernet-vermist-gezocht-1
Burgernet
19 februari 2025 | 10:27
Aanhouding-Ospel-Burgernetactie
De man werd aangehouden voor winkeldiefstal
19 februari 2025 | 9:46
Foto: Gemeente Weert
Bekijk hier het programma in Weert
19 februari 2025 | 9:11

Advertentie