Skip to content

Recept: Vitaalbroodje Zuid-Willemsvaart

Glendi
14 maart 2013 | 19:00

Advertentie

Nederweert is rijk aan natuur, cultuur en historie. Maar Nederweert is ook rijk aan ondernemers die echte streekproducten kweken, telen of produceren. Met al deze producten kunnen we mooie en lekkere gerechten maken. Maar wat zijn die producten en wat kunnen we ermee?

Voor wat extra Omega 3 vetzuren die we hard nodig hebben in de sneeuw

Vitaalbroodje Zuid-Willemsvaart

Vitaalbroodje Zuid-Willemsvaart
Personen 2
Bereidingstijd 15 minutes
Auteur Marcel Bekx – Imperfection.nl

Wat heb je nodig

  • 2 Vitaalbroodjes
  • 1 pak gerookte zalm
  • 4 plakken Mozzarella
  • 1 zakje gemengde slasoorten
  • 2 gekookte eieren
  • plakjes komkommer
  • 1 rode ui
  • olijven
  • roomboter

Hoe maak je het

Snijd het broodje doormidden. Smeer een dun laagje roomboter erop. Leg de sla erop en schud hier de dressing over. Vervolgens drapeer je de zalm hierover en daar overheen leg je een aantal olijven, komkommerplakjes en mozzarella. Je pelt het gekookte ei en haalt het door de eisnijder en legt deze plakjes op het broodje. Maak de rode ui schoon, snijd hier uienringen van en decoreer het broodje hiermee. Maak dit alles op smaak met vers gemalen peper en Keltisch zeezout. Je kunt er eventueel nog een vers takje dille op leggen.

Dit recept wordt mede mogelijk gemaakt door:

Alex Storms wijnen Nederweert

imperfection

Advertentie

Er zijn nog geen reacties geplaatst.


Plaats een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Advertentie

Foutje gespot?

Oeps, je hebt kennelijk een foutje gespot.
Fijn dat je ons op de hoogte brengt. Met een paar klikken kun je ons hierover een berichtje sturen. We doen ons best het foutje zo snel mogelijk te herstellen en je hiervan op de hoogte te brengen.

Advertentie

Advertentie

De sfeervolle Raadzaal van Museum W
Cultureel Lint op 22 september
18 september 2024 | 18:00
Toekomst Sportpark Ospel-1
Hoe ziet het sportpark er over 10 jaar uit?
18 september 2024 | 17:09
1Overlijdensbericht Theu Ramaekers
Evers Uitvaartverzorging
 
18 september 2024 | 17:00
Kessels Installaties zorgt voor een warme overdracht Stockmans Installatieburo
Overname Stockmans door Kessels Installaties
18 september 2024 | 16:34

Advertentie