Op 7 januari 2013 vindt de officiële opening plaats van bakkerij Bongers “De Echte Bakker” aan de Brugstraat 17 in Nederweert. Anja en Antoine Bongers hebben al een bakkerij in Heythuysen en staan bekend als de meervoudig kampioen Limburgse vlaaien bakken.
Drie generaties bakkers
De familie Bongers zit als sinds 1914 in de bakkerswereld. Antoine is in in 1996 zelf toegelaten tot het Echte Bakkersgilde. Dit is een gilde van ongeveer tweehonderd bakkers in Nederland die gezamenlijk proberen de kwaliteit van hun producten steeds verder te verbeteren. Om toegelaten te worden, dient men aan een bepaald kwaliteitsniveau te voldoen. Doordat bij hun ambachtelijk gewerkt wordt, krijgen de producten alle aandacht die ze verdienen. Dit resulteert in een smaakvol en mooi afgewerkt product. In 2014 hopen ze hun 100-jaris bestaan te vieren. Honderd jaar kwaliteit en vakmanschap.
Service en kwaliteit blijven bestaan alleen de naam veranderd en er zullen meer Limburgse specialiteiten gemaakt gaan worden. De nieuwe eigenaren Anja en Antoine Bongers en het zelfde winkelteam heten iedereen van harte welkom.
Er zijn nog geen reacties geplaatst.