Natuurlijk Platform steunt de landbouwtransitie, een proces dat zeker nog jaren kan duren, maar waarvan wel geleidelijk de contouren zichtbaar worden. Kernbegrippen zijn: duurzaam, respect voor de natuur en de boer, lokaal, gezond maar ook lekker en betaalbaar.
Natuurlijk Platform
Nieuwe initiatieven
Momenteel zijn er in de regio verschillende succesvolle initiatieven, die een bijdrage leveren aan de landbouwtransitie. Onder het motto “laat duizend bloemen bloeien” zet het Natuurlijk Platform de komende tijd een paar van deze “bloemen” in het zonnetje.
Dit keer Tuinderij de Groentegaard, Heythuysen. We draaien op een winterse dag het erf op aan Op De Bos 1, tegenover Kloosterkapel St. Charles en dicht bij de meanderende Tungelroysebeek. Wat meteen opvalt zijn de velden prei en broccoli, die er prachtig bijliggen.
Met Loet & Ivo (beide 28 jaar), de initiatiefnemers en tuinders van de Groentegaard, krijgen we een rondleiding en horen hoe het begonnen is. Tijdens hun studies Bos- en natuurbeheer en Agro-ecologie (Loet), en Agri-voedselketens en Klimaatwetenschap (Ivo) realiseerden ze zich dat de landbouw-voedselsector in rap tempo verandert. Ze kregen de kans, om in Schotland 2 jaar als beheerder een tuinderij te runnen, met een afzetmarkt aan de lokale gemeenschap, winkels, horeca. Het gaf enorme voldoening om goed, duurzaam voedsel te telen voor de omgeving. In 2023 zijn ze met de Schotse ervaring Tuinderij de Groentegaard gestart. Er werd een schuur en ontvangstruimte gebouwd op het perceel van 1 ha, en in 2024 werden 80 verschillende groentes verbouwd, volgens agro-ecologische principes. Dus niet diep ploegen, maar juist de bodemkwaliteit en de biodiversiteit verbeteren met compost en mulch, zonder pesticiden of kunstmest.
Verkoop
Ze proberen zoveel mogelijk mensen te betrekken bij hun project, die ter plaatse kunnen zien, waar het voedsel vandaan komt. Je kunt een abonnement nemen voor een wekelijks groentepakket met 7-8 groenten, 33x per jaar van mei tot december voor ca 20 Euro/week (met een solidair betalingssysteem) . Er worden ook streekproduken verkocht.
Toekomst
De toekomst is gericht op een efficiënte bedrijfsvoering, waarbij juist de diversiteit van het terrein wordt ingezet om een hogere productie te behalen. Naar verwachting groeit het aantal pakketten van (nu) ca 110, de komende jaren hierdoor nog door. Binnen de grenzen van de natuur vervult de Groentegaard zo haar rol als lokale voedselproducent.
Wil je meer weten? Kijk dan op de website www.groentegaard.nl of neem contact via e-mail, info@groentegaard.nl
Natuurlijk Platform is een beweging waaraan mensen kunnen deelnemen die zich willen inzetten voor een duurzamere en gezondere leefomgeving. Bezoek ons op https://natuurlijkplatform.nl/
Er zijn nog geen reacties geplaatst